martedì 21 ottobre 2014

PRALINE DI CECI E MANDORLE CON SALSA DI PISTACCHI … l’incontro con Pamela


Ricordando il bellissimo pomeriggio di fine estate passato a Milano.
Tra traffico, vetrine, smog, navigli, inquinamento acustico e buon cibo c’era anche Pamela.
C’era anche Pamela, e per fortuna, dato che dovevamo incontrarci per la prima volta, se non ci fosse stata avrei avuto qualche difficoltà a raccontarvi una giornata mai vissuta con una persona mai incontrata.

mercoledì 1 ottobre 2014

POMODORI, PATATE E CIPOLLE AL FORNO ... dopo il MiVeg2014 e la copertina di Linus



La copertina di Linus.
Ognuno di noi ne ha una, poi magari non è propriamente una coperta ma un altro oggetto che basta avere accanto, a contatto con noi per sentirci in un nido.
N*I*D*O . . . che bella parola, sa di sicurezza e riparo.