"Happy Vegan Kitchen" scelto come migliori libro di cucina vegan del 2015 dai lettori di Vegan Italy ... ed è subito festa!!!

Dopo aver fatto salti di gioia figurativamente sugli altri social è doveroso riservare un post nel blog a questa notizia, perchè il blog è stato proprio il luogo dove tutto è nato 6 anni fa.

... E PER RIUSCIRE A STARLE DIETRO MI MUOVO COME UN ARMADILLO GOFFO SOTTO ANFETAMINE.

Rieccomi tra voi internauti per condividere con voi due cose che amo: il viaggio e il mio dolce preferito.
Il viaggio è parte di me, sentirmi in movimento non solo con la mente ma anche con il corpo per me è vita, linfa, nutrimento. A proposito di nutrimento non so quale sia il vostro dolce preferito ma il mio è quello più semplice e banale di tutti: la crostata.

Ed ecco che vi presento una delle mie due crostate preferite, quella di farro. La ricetta la trovate nel mio libro Happy Vegan Kitchen.

KANTEN DI UVA FRAGOLA e un "Contest di ricette vegan per delle feste buone in tutti i sensi"

Un frizzante vento da neve spazza via i ricordi di un mite autunno variopinto che decido di salutare con l’ultima uva fragola della stagione . . . ma prima vi invito ad un contest!