"Happy Vegan Kitchen" scelto come migliori libro di cucina vegan del 2015 dai lettori di Vegan Italy ... ed è subito festa!!!

Dopo aver fatto salti di gioia figurativamente sugli altri social è doveroso riservare un post nel blog a questa notizia, perchè il blog è stato proprio il luogo dove tutto è nato 6 anni fa.

HUMMUS DI ROVEJA ... volete che il foie gras vada #ViaDagliScaffali? Firmate la petizione

Penso alle persone che a tavola vogliono stupire i loro cari e gli amici riuniti per le feste comandate e non. Penso a loro quando cercano un prodotto dal nome ricercato con una fonetica ad effetto e scelgono il “foie gras”. E resto basita, interdetta, gelata, confusa…

ESTRATTO DI UVA FRAGOLA E MELA e ... ci vediamo sabato e domenica al MiVeg !!!!!

Ero piccona piccina e quando la domenica andavo a trovare mia nonna mangiavo UVA FRAGOLA sotto il pergolato seduta con le gambe a penzoloni.

SPAGHETTATA DI FINE ESTATE #iostoconNeve (l’assurdo caso di questa settimana) e la recensione + intervista su "Passato tra le mani"

Non vorrei dare troppo peso al fatto che sono rimasta in silenzio su questo blog per un tempo spazio - indefinito perché comunque ci teniamo sempre aggiornati qua : ) ma oggi vorrei dedicare un po’ di spazio al caso “Nivea contro Neve Cosmetics”.
Risale a giovedì la notizia assurda che Nivea (conosciuta da tutti in quanto è uno dei marchi che impera nei nostri supermercati) ha fatto causa alla torinese Neve Cosmetics (piccola azienda di nicchia conosciuta soprattutto per i suoi prodotti di trucco naturale cruelty free).
Volete sapere il motivo?

HAPPY VEGAN KITCHEN il libro di CESCA*QB

100 RICETTE 

DALL’ANTIPASTO AL DOLCE

Con il cuore che batte fortissimo fino a farmi sentire il suo eco nelle orecchie … vi parlo finalmente del mio primo libro ^_^ (video)

Il titolo non poteva che essere HAPPY VEGAN KITCHEN perchè questo motto mi accompagna da quando nel 2011 decisi di aprire questa piccola casetta virtuale, il mio obbiettivo era quello di dimostrare con il sorriso quanto appetitosa potesse essere la cucina vegana. Con questo libro potrò coronare questo mio sogno arrivando nelle vostre case non solo virtualmente.

>>>>COME FARLO VOSTRO<<<<
Dal 24 giugno potete trovarlo in vendita in libreria e nel caso non fosse sullo scaffale basterà farlo ordinare così in pochi giorni sarà vostro.
Se invece siete in modalità duepuntozero lo trovate disponibile nelle principali librerie on-line.

Per ogni dubbio: cescaqb@bricioledicescaqb.com

PRALINE DI CECI E MANDORLE CON SALSA DI PISTACCHI … l’incontro con Pamela

Ricordando il bellissimo pomeriggio di fine estate passato a Milano.
Tra traffico, vetrine, smog, navigli, inquinamento acustico e buon cibo c’era anche Pamela.
C’era anche Pamela, e per fortuna, dato che dovevamo incontrarci per la prima volta, se non ci fosse stata avrei avuto qualche difficoltà a raccontarvi una giornata mai vissuta con una persona mai incontrata.

POMODORI, PATATE E CIPOLLE AL FORNO ... dopo il MiVeg2014 e la copertina di Linus

La copertina di Linus.
Ognuno di noi ne ha una, poi magari non è propriamente una coperta ma un altro oggetto che basta avere accanto, a contatto con noi per sentirci in un nido.
N*I*D*O . . . che bella parola, sa di sicurezza e riparo.

Raccolta di ricette scaricabile A TUTTA ZUCCA

E’ ufficialmente iniziato l’autunno.

Vorrei quindi due cose:

GALLES, LA NATURA CHE DICE TUTTO E ... BRICIOLE DI LONDRA

Vorrei condividere con voi la natura selvaggia, la bassa marea, il vento freddo dell'oceano.

CIOCCOLATINI BIANCHI VEGAN ALLA NOCCIOLA e . . . visita al Rifugio degli Asinelli (foto foto foto!!!)

Lo so ... siete stat* bene anche senza di me. Durante la mia assenza non avete perso il sonno o l'appetito, non vi siete chius* in casa sotto la copertina abbracciando un orsacchiotto . . .
Però io ho sentito la vostra mancanza.

CENTRIFUGATO DI PEPERONE, MELA E LIMONE e ... Uma

Lo so lo so state facendo quel faccino del tipo " ma no dai il peperone io non lo voglio bereeeeeeee"

SUCCO DI PERA, FRAGOLA, MANDARINO e ... nuovo arrivo in casa QB -> Cloe

Sgommando sulla mia nuova due ruote a pedali afferro al volo gli ultimi mandarini della stagione e ne approfitto per una centrifuga che congeda l'inverno fino al prossimo anno con i suoi agrumi e accoglie a braccia aperte la primavera (mia stagione preferita) con i suoi frutti a cuore . . .chiamati fragole. Infine c'è la pera che suggella questo connubio.

PREMIAZIONI CONTEST "A TUTTA ZUCCA" E RACCOLTA RICETTE DA SCARICARE

Trucco, parrucco, vestitino elegante e cartelletta con il discorso.
Mi avvio sul palchetto traballante costruito sulle cassette di legno del fruttivendolo.

Ci siamo. Finalmente è arrivato il momento di dirvi i 

VINCITORI DEL CONTEST 

"A TUTTA ZUCCA"

CESCA*QB NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE

"Sono in ritardo! In arciritardissimo!" 

(Bianconiglio)

BISCOTTI DI CECI E MANDORLE (vegan & gluten free) . . . le domande che preferiremmo non sentire e le risposte che vorremmo sempre avere pronte

Se mi leggete da un po' di tempo conoscete già la mia tecnica ninja per scaldare al volo la stanza più abitata della casa: accendere il forno!

"TAKE MY HEART" PLUM CAKE BICOLORE CON CUORE . . . personaggio*femminile*di*un*romanzo*russo

Dedicato agli amori segreti. 

SUCCO DI MELA, UVA e ... pomeriggio Hitchcockiano

Prima che arrivi il grande freddo e che preferiate bere thé e tisane, vorrei offrirvi un succo bello fresco.

Uva ovunque? Approfittiamone allora!

Per prepararlo vi serve una semplicissima centrifuga (in commercio le trovate dai 30 euro in su) o un estrattore di succo.

L'UVA contiene antiossidanti, fa bene alle ossa e aiuta a ridurre il colesterolo cattivo.
La MELA è ricca di vitamina A, C e potassio.

E ora un piccolo consiglio per cinefili feticisti ^_^

Domenica pomeriggio siamo stati alla mostra ospitata a Palazzo Reale a Milano (accanto al Duomo):
 “Alfred Hitchcock nei film della Universal Pictures”, bellissima.

Fotografie direttamente dai set e approfondimenti video di Gianni Canova (bravissimo critico cinematografico) per conoscere meglio il panzuto Alfred e i suoi lavori.

Una mostra curata, accattivante e ben allestita.

Da consigliare insomma! ;)

E prima di tornar a casa perchè non fare un salto all'ossario lì vicino?!
Non fate quella faccia . . . è sempre meglio che andare a far spese in via Montenapoleone no? :P

BUON INIZIO SETTIMANA BRICIOLE
(sì lo so, in ritardo)

CescaQB

A BERLINO . . . VA BENE

L'anno scorso Berlino mi ha conquistata, con la scusa che avevo dimenticato là una maglietta sono dovuta ritornarci questa estate ;) che tecnica eh . . .
Questa volta per ben sette giorni, sette giorni bellissimi in cui non ho smesso neanche per un secondo di guardare e contemplare questa magica città.

909 MI PIACE ALLA PAGINA FACEBOOK . . . sogno o son desta?!?!?!

Tornata a casa ieri dalla settimana vacanziera ( mi hanno caricata a forza sull'aereo, fosse stato per me me ne sarei rimasta a gironzolare per le vie di Belino per un'esternità).
A casa però ho trovato una gran bella sorpresa ad aspettarmi: 

RAW SPAGHETTI DI ZUCCHINE e . . . un piccolo passo per l'umanità ma una grande pedalata per QB

A volte mi capita di pensare ai post da scrivervi con largo anticipo rispetto alla data di pubblicazione. Un fatto, una persona, una cosa o una canzone mi fa viaggiare con la fantasia (nella mia testa malata) e pensandovi immagino me stessa mentre vi scrivo.