SPAGHETTATA DI FINE ESTATE #iostoconNeve (l’assurdo caso di questa settimana) e la recensione + intervista su "Passato tra le mani"

Non vorrei dare troppo peso al fatto che sono rimasta in silenzio su questo blog per un tempo spazio - indefinito perché comunque ci teniamo sempre aggiornati qua : ) ma oggi vorrei dedicare un po’ di spazio al caso “Nivea contro Neve Cosmetics”.
Risale a giovedì la notizia assurda che Nivea (conosciuta da tutti in quanto è uno dei marchi che impera nei nostri supermercati) ha fatto causa alla torinese Neve Cosmetics (piccola azienda di nicchia conosciuta soprattutto per i suoi prodotti di trucco naturale cruelty free).
Volete sapere il motivo?

INSALATA DI RADICCHIO, BELGA, PERE E NOCI … il mostro del Consumismo secondo QB e girano strane voci!

Insomma, io ce l’ho messa tutta quest’anno. In realtà non mi è neanche costato troppa fatica. Però poi ci sono ricascata anche se solo parzialmente.

TORTA SALATA DI VERDURE A SPIRALE ... ipnotizzandoci

@_@ erano proprio così miei occhi.
Avevano iniziato a ruotare verso l’abisso di un vortice di verdure.
Autonomi se ne andavano verso la la croccantezza della carota, l’increspatura della melanzana e la morbidezza della zucchina.

POMODORI, PATATE E CIPOLLE AL FORNO ... dopo il MiVeg2014 e la copertina di Linus

La copertina di Linus.
Ognuno di noi ne ha una, poi magari non è propriamente una coperta ma un altro oggetto che basta avere accanto, a contatto con noi per sentirci in un nido.
N*I*D*O . . . che bella parola, sa di sicurezza e riparo.

Raccolta di ricette scaricabile A TUTTA ZUCCA

E’ ufficialmente iniziato l’autunno.

Vorrei quindi due cose:

ZUPPA DI POMODORI AL FORNO, Nordic Lifestyle Magazine e ... un puntino all'orizzonte

In questo mare tecnologico scorgete un puntino all’orizzonte, un puntino che piano piano (moooolto piano) si avvicina a riva e sì, sono io.
E’ la Cesca con il salvagente a paperella, gli occhialini antispruzzo e la determinazione di un anatroccolo.

COUS COUS ESTIVO CON ZUCCHINE, POMODORINI, CAROTE E SCALOGNO

Per la serie poco sbattimento massima resa ecco una ricetta che accontenta tutti e può essere gustata sia calda che fredda, l'ideale per la stagione dei pic nic ... METEO PERMETTENDO!

CENTRIFUGATO DI PEPERONE, MELA E LIMONE e ... Uma

Lo so lo so state facendo quel faccino del tipo " ma no dai il peperone io non lo voglio bereeeeeeee"

VELLUTATA DI TOPINAMBUR, CAROTE E ZAFFERANO ... leggete perchè vorrei sentire il vostro parere su...

Ciao QBiste e QBisti che mi avete pazientemente aspettata.
Per iniziare la settimana vorrei proporvi una delizia che gustata tiepida è un vero comfort food.

Si tratta della zuppa di topinambur, carote e zafferano.
Ve lo dico subito: è una ricetta rubata!

Però prima vorrei conoscere un vostro pensiero, eccome se vorrei conoscerlo, però sincero eh . . .

TORTA DI ROSE SALATA (O GIRELLE) CON POMODORI SECCHI E ALGHE

Ecco come promesso una nuova versone della torta di rose ... in questo caso SALATA!

CAROTE SAPORITE AL FINTO TAHIN E LIMONE ... cerco consigli per la vacanza a Londra

"Ma sei pazza??? Con questo freddo?!?! Ma fatti un zuppone!!!"

INVOLTINI DI PASTA FILLO CON VERZA, CAROTE E CIPOLLA ... scusate l'assenza ma la penicillina potrebbe fare qualcosa?

Ma la penicillina … potrebbe fare qualcosa?

INVOLTINI DOLCI SPEZIATI ALLA ZUCCA, DATTERI E MANDORLE

Sarà che ho finito i mandaranci e passare da un consumo giornaliero di 10 a zero mi ha fatto provare una brusca frenata energetica:D . . . sarà che il freddo si sta facendo sentire, ma avrei proprio bisogno del dolce far nulla.

CESCA*QB NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE

"Sono in ritardo! In arciritardissimo!" 

(Bianconiglio)

CANNELLONI VEGAN ALLA ZUCCA E CAVOLETTI

L’avrete oramai capito che in cucina io sono fan di parecchi sapori, ma alcuni ovviamente li ho raggruppati in una top ten. Ecco, in questa classifica possiamo trovare …

YIN YANG DI QUINOA CON CUORE DI SPALMABILE DI ZUCCA . . . la scoperta della quinoa nera O_o

L'albero più grande nasce da un piccolo germoglio.
La torre più alta nasce da un mucchietto di terra.
Un viaggio di mille miglia comincia con un passo.
Lao Tzu (Tao Te Ching)

Un tao destrutturato : )

ZUPPA DI ZUCCA CON POMODORO, PATATA E SALVIA lo so è banale ma . . .

Non ce la faccio, è più forte di me, sono debole lo ammetto.

TORTA SALATA CON VERZA, ZUCCA E PATATA .. inizia la settimana sulla ruota

Suona la sveglia.
Spegni la sveglia.
Suona la sveglia del cellulare.
Spegni la sveglia del cellulare.
(perchè ciù is mei che uan)

MUFFIN ALLA ZUCCA dedicati a Sara e a Valentina

Mi trovavo seduta al tavolo con un foglio davanti e la matita in mano, ogni mia ruga d’espressione era al massimo della sua potenza, guardavo l’orizzonte immaginario tra le mie quattro mura e poi di nuovo lo sguardo cadeva sul foglio. . .

INVOLTINI DI ZUCCA E PISTACCHI

L’involtino io lo vedo come il cugino chic della polpetta: versatile fino all’inverosimile e adatto sempre e comunque.